開始的時候，有一句話

　　其實純粹就是想記錄一下自己吃過的店家。
　　在台灣，外食非常方便。但也就是這樣，在每次外食的時候，都要想：「今天要吃甚麼？」「啊那個昨天吃過了。」就算決定了：「就吃接下來看到的第一家ＯＯＸＸ吧！」也往往遇到「這家味道好像不太好啊，不對等等，是這家嗎？」的困惑。
　　所以想要記錄自己吃過的店家，還有吃過的食物評價，當然非常非常主觀，例如我不吃水果，所以會有「這家的沙拉可以不加水果」之類的註記。
　　那就開始吧。

（圖片內容是與吃吃一點關係都沒有的我家小黑白──很久以前的）